Operationaliseren Schelpdierhatchery / nursery bij de Roem van Yerseke

Er is behoefte aan nieuwe technieken ten behoeve van de zaadvoorziening vanwege sterke fluctuaties in het natuurlijk aanbod en de limitaties in verband met de voedselbeschikbaarheid voor vogels. Een nieuwe techniek voor de mossel is productie in een hatchery (broedkamer)/nursery (kinderkamer). Deze techniek wordt in dit verslag besproken.