Nutritional characteristics and losses on fermentation of corn silage, harvested in different reproductive stages with different grain processing.

O experimento foi conduzido no Nucleo de Producao Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estadios reprodutivos e com diferentes processamentos de graos sobre as perdas e o valor nutritivo das silagens. Diferencas (P<0,05) foram evidenciadas para o quesito estadio reprodutivo, quanto aos teores de materia seca (26,70% contra 34,78%), materia mineral (4,35% contra 3,87%), fibra em detergente acido (32,63% contra 23,36%) e fibra em detergente neutro (52,06% contra 42,07%), respectivamente para os estadios grao pastoso (R3) e grao duro (R5). Elevadas perdas de materia seca foram encontradas no estadio R3, sendo estas nas dimensoes de 14,59% e 20,06%, respectivamente para as silagens com e sem processador de graos. Quanto ao parâmetro de perdas de proteina bruta, nao foram evidenciadas diferencas significativas para os efeitos isolados ou associados dos estadios de colheita e processamento do grao na silagem de milho. Elevadas diferencas podem ser percebidas quanto as perdas de fibra em detergente neutro e perdas de fibra em detergente acido das silagens, justificado pelo aumento nos teores de fibra em detergente acido na proporcao media de 22,96% nas silagens colhidas no estadio R3 e reducao nos seus teores com media de 4,60%, para o estadio R5. Nao observou-se diferencas (P<0,05) para o tamanho de particulas quanto aos diferentes tratamentos, sendo observado significância apenas quanto a participacao de graos inteiros na massa, este variando na media de 2,59% para 10,27% da materia seca, respectivamente para o estadio R3 e R5. De maneira geral, a ensilagem das plantas de milho em estadio reprodutivo R5 proporcionou menores perdas nutritivas da silagem no armazenamento, alem de maior acumulo de graos na massa quando comparado ao estadio R3.