Appréciation du bien-être par l'observation du bovin laitier

La demande d'une visite "bien-etre" peut provenir d'une obligation pour l'eleveur de respecter des normes, etre consecutive a une plainte ou a une baisse de productivite. Le bien-etre est subjectif, mais il doit etre evalue de maniere la plus objective possible, a l'aide de criteres comportementaux, physiologiques, zootechniques et sanitaires. Neanmoins, ils restent difficiles a evaluer et le moyen le plus simple est d'utiliser les cinq libertes du Farm Animal Welfare Council ou les douze besoins du projet europeen Welfare Quality®.