Validación del cribado nutricional CIPA mediante variables clínicas pronósticas en pacientes quirúrgicos hospitalizados

2019 
Resumen Introduccion El cribado nutricional CIPA (Control de Ingestas, Proteinas, Antropometria) es positivo cumpliendo al menos una de las siguientes condiciones: control de ingestas en 48-72 h Objetivos Validacion del cribado CIPA en pacientes hospitalizados quirurgicos mediante comparacion con Valoracion Global Subjetiva (VGS) y analizando el pronostico clinico de los pacientes. Material y metodos Estudio prospectivo de pacientes quirurgicos hospitalizados, valorando la prevalencia o riesgo de desnutricion a traves de CIPA y VGS. Analisis de desnutricion hospitalaria a traves de la asociacion con las variables clinicas pronosticas estancia mediana, mortalidad y reingreso precoz. Concordancia entre ambos metodos de cribado mediante indice Kappa (κ), sensibilidad (S) y especificidad (E). Resultados Se analizan 226 pacientes. CIPA identifica una prevalencia de desnutricion o riesgo de padecerla del 35,40%, y VGS 30,08%. CIPA es capaz de detectar al paciente con mayor mortalidad hospitalaria (5% vs. 0%, p = 0,006), a diferencia de la VGS (2,94% vs. 1,27%, p = 0,385). CIPA tambien detecto aquellos con mayor estancia mediana (21 dias [RIC 14-34 dias] vs. 14,5 dias [RIC 9-27 dias], p = 0,002) y reingresos precoces (25,3% vs. 8,2%, p  Conclusiones Mediante el cribado nutricional CIPA la prevalencia de desnutricion o riesgo de padecerla en pacientes quirurgicos es elevada, y estos cursan con peor evolucion clinica, siendo valido y efectivo en este tipo de pacientes.
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