La hausse du rendement du colza et des orges d'hiver en 2017 est limitée par les conditions météorologiques du printemps

Selon les estimations au 1er juin 2017, la production de colza d’hiver atteindrait 4,8 millions de tonnes. Elle augmenterait legerement sur un an (+ 0,9 %) mais se replierait de 6 % par rapport a la moyenne 2012-2016. Si le rendement progresse par rapport au faible niveau de l’annee derniere, il demeure inferieur a la moyenne 2012-2016. La production d’orges d’hiver augmenterait nettement (+ 14 % sur un an), a 9,3 millions de tonnes, grâce au redressement des rendements par rapport au faible niveau de 2016. Neanmoins, le gel et le manque de pluie ont contrarie le developpement des orges d’hiver. Le rendement serait inferieur de 4 % a la moyenne 2012-2016. Les surfaces consacrees aux cereales atteindraient 9,5 millions d’hectares et seraient en leger repli sur un an. Le ble tendre serait stable a 5,15 millions d’hectares. Le ble dur couvrirait 380 milliers d’hectares en diminution de 1,7 % sur un an. Les surfaces de mais-grain reculeraient de 3,4 %. Les surfaces consacrees aux oleagineux diminueraient de 3,7 % malgre la stabilite du tournesol.