Supplémentation prénatale en aliment fortifié et statut nutritionnel de la mère en milieu rural du Burkina Faso

L’etat nutritionnel des femmes enceintes est important pour le pronostic de la grossesse et le poids de naissance des enfants. Cette etude a evalue les effets de la supplementation maternelle alimentaire sur l’etat nutritionnel de la mere a la fin de la grossesse sur un echantillon de 497 femmes de la cohorte MISAME-2. Sur l’ensemble de l’echantillon, le supplement alimentaire n’a pas ameliore l’etat nutritionnel de la mere. Le gain ponderal net etait superieur de 0,42 kg (IC 95 % : -0,21 ; 1,05, P = 0,191) et le gain en indice de masse corporelle (IMC) etait egalement superieur de 0,18 kg / m 2 dans le groupe d’intervention. Lorsque l’on considere seulement les femmes avec une carence energetique chronique (IMC<18,5 kg/m 2 ), le supplement alimentaire a augmente significativement le gain ponderal net (2,3 ± 3,5 kg vs 0,8 ± 3,6 kg, p = 0,002) et le gain en IMC (1,1 ± 1,4 kg/m 2 vs 0,4 ± 1,4 kg/m 2 p<0,001). En outre, il y avait une correlation positive entre le gain ponderal de la mere et le poids du nouveau-ne. L’importance clinique de ce gain ponderal et les determinants de la repartition du gain entre les meres et les foetus doivent etre examinees dans les etudes ulterieures. Mots-cles: Micronutriments, supplement alimentaire, prenatal, gain ponderal, Burkina Faso English Abstract Nutritional status of pregnant women is important for the prognosis of the course and the outcomes of the pregnancy. This study assessed the effects of food maternal supplementation on maternal nutritional status of women at the end of pregnancy on a sample of 497 women out of the MISAME-2 cohort. In the overall sample, the food supplement did not improve maternal nutritional status. Maternal net weight gain was 0.42 kg higher in the food supplement group (95 % CI : -0.21, 1.05, P= 0.191) and the body mass index (BMI) gain was equally higher 0.18 kg/m 2 . When only women chronically energy deficient (BMI<18.5 kg/m 2 ) were considered, the food supplement increased significantly maternal net weight gain (2.3 ± 3.6 kg vs. 0.8 ± 3.6 kg for the multiple micronutrients (MMN) ; P= 0.002) and BMI gain (1.1 ± 1.4 kg/m 2 vs. 0.4 ± 1.4 kg/m 2 p< 0.001). In addition, the effect was significantly greater for the subgroup of energy deficient women. The more weight gained during pregnancy the heavier the birth weight. This significance of this benefit and the determinants of the repartition of maternal total weight gain between mothers and fetuses need to be investigated in further studies. Keywords : Micronutrients, dietary supplement, prenatal, weight gain, Burkina Faso