Vieillissement moléculaire des protéines - Quel rôle en physiopathologie ?

Le vieillissement moleculaire des proteines correspond aux modifications non enzymatiques que subissent celles-ci au cours de leur vie biologique et qui conduisent a l’alteration de leurs proprietes structurales et fonctionnelles. Ce phenomene participe aux vieillissements cellulaire et tissulaire et, par consequent, au vieillissement general de l’organisme. Il est egalement accentue au cours de maladies chroniques comme le diabete ou l’insuffisance renale chronique, ou il participe au developpement de complications a long terme. Cette synthese decrit les principales reactions responsables du vieillissement moleculaire des proteines, leurs consequences ainsi que les facteurs influencant ce phenomene. Enfin, un schema general exposant son role en physiopathologie est propose.