Você conhece esses símbolos? Entrevista com a população de Gloria de Dourados/MS

A rotulagem de alimentos representa o elo entre o consumidor e o produto, sendo importante canal de comunicacao acerca das caracteristicas do produto. O presente trabalho avaliou o conhecimento e a compreensao dos rotulos de produtos utilizados pela populacao do municipio de Gloria de Dourados, MS. O estudo foi feito a partir de uma dinâmica individual aplicado em 20 consumidores, sendo usado como instrumento de estudo um banner com os simbolos de orgânico, transgenico, agrotoxico, livre de crueldade, e reciclagem. Os resultados obtidos foram que 40% dos entrevistados possuiam ensino medio completo, 40% possuiam ensino superior completo, ambos obtiveram 100% de conhecimento dos simbolos, os outros 20% possuiam ensino fundamental incompleto, os quais nao tinham conhecimento dos simbolos: transgenico e livre de crueldade. Nota-se entao, que as informacoes quanto ao significado de cada simbolo, nao estao sendo claro o suficiente para alcancar este publico de pessoas.