A influência do turismo internacional nas exportações de produtos agroalimentares: O caso de Portugal

2018 
Pretende-se neste artigo estudar a influencia do turismo internacional nas exportacoes de produtos agroalimentares. Para analisar este efeito aplicou-se um inquerito por questionario a uma amostra de visitantes internacionais (N=500), que em 2015 visitaram Portugal. A analise dos resultados obtidos permite compreender o nivel de consumo de produtos agroalimentares durante a sua visita a Portugal, os locais onde esses produtos foram consumidos e as intencoes futuras em termos de voltar a comprar esses produtos quando regressarem ao seu pais de origem e tambem de os recomendarem ao seu grupo de familiares e amigos. Os resultados permitem tambem identificar diferencas em termos de produtos agroalimentares que tem uma grande importância em Portugal (azeite, conservas, enchidos, queijo e vinho), no que se refere a frequencia de consumo, locais de consumo e intencoes futuras de compra e de recomendacao. Com base nestes resultados apresentam-se algumas recomendacoes que servem de suporte a definicao de estrategias que contribuam para aumentar a influencia do turismo internacional nas exportacoes de produtos agroalimentares.
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