Développement de méthodes de spectrométrie de masse haute résolution (SMHR) pour le criblage des phycotoxines dans les échantillons biologiques et environnementaux

2015 
Les phycotoxines, metabolites de microalgues peuvent s’accumuler dans les mollusques bivalves qui consommes, peuvent etre a l’origine d’intoxications humaines. L’objectif de ce travail etait de developper des methodes de spectrometrie de masse haute resolution pour l’analyse de phycotoxines dans differents echantillons environnementaux. Dans un premier temps, l’echantillonnage passif a ete mis en place et permis de detecter les toxines de microalgues pelagiques (vivant dans la colonne d’eau) et benthiques (vivant accrochees a un substrat) en France. Des methodes d’analyse par spectrometrie de masse basse (SMBR) et haute resolution (SMHR) ont par la suite ete developpees. L’analyse comparative ciblee d’echantillons de moules et d’echantillonneurs passifs, a permis de mettre en evidence la presence d’effets matrice, independamment de l’instrument utilise. Ces effets matrices se sont neanmoins averes significativement moins importants avec les echantillonneurs passifs compare aux moules. Cette constatation a presente un interet dans le cadre de l’analyse non-ciblee L’analyse non-ciblee est l’un des avantages de la SMHR sur la SMBR. En effet, alors que l’analyse ciblee ne permet de detecter que les toxines connues et/ou reglementees specifiquement recherchees, en analyse non-ciblee tous les composes ionisables presents dans un echantillon peuvent etre detectes. Cette derniere approche a ete mise en place a partir d’extrait d’echantillonneurs passifs deployes sur les cotes francaises et nigerianes, et permis, grâce a des outils statistiques une differentiation spatiale et temporelle de ces environnements marins selon leur profils chimiques.
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