Ağ Kafeslerde Periyodik Operasyonlar

Su urunlerine olan talebin artmasi, bazi dogal balik stoklarinin azalmasi ve balik yetistiriciliginin ekonomik acidan onemi, kafeste balik uretimini cazip hâle getirmistir. Kafeslerde balik yetistiriciliginde periyodik olarak yapilan operasyonlar cok onemli bir yer tutmaktadir. Bu operasyonlarin uygun bir sekilde yapilmasi, uretim basarisini onemli derecede etkilemektedir. Bu derleme calismasinda, ag kafes tesisinin kurulum asamasindan baslayarak, ag kafes isletmelerinde yavru baligin temininden satisa kadar gerceklesen yavru balik nakil yontemleri, besleme uygulamalari, ag degistirme operasyonlari ve kafes baglama sisteminin kontrolu, baliklara yapilan asi uygulamalari, tedavi uygulamalari, baliklarin boylanmasi ve sayimi, balik kafeslerinin rotasyon uygulamalari, satis boyuna ulasan baliklarin hasati, hasat edilen baliklarin siniflandirilmasi, paketlenmesi ve transferi konulari ozetlenmistir.