Performances biologiques, zootechniques et nutritionnelles de Tilapia guineensis en milieux naturel et d’élevage

Pour promouvoir la pisciculture de Tilapia guineensis, une etude comparee de ses performances biologiques, zootechniques et nutritionnelles a ete realisee. Les poissons etudies ont ete peches dans le milieu naturel et dans deux etangs dfelevage. Les donnees physicochimiques et biologiques des differents milieux ainsi que les caracteristiques zootechniques et nutritionnelles des poissons echantillonnes ont ete collectees. Les resultats obtenus montrent que les parametres physicochimiques enregistres sont conformes aux normes ecologiques recommandees pour lfespece. Les donnees de production primaire (Chlorophylle a) indiquent une plus forte productivite des etangs (384,71 ƒEgl-1 et 603,19 ƒEgl-1 respectivement dans lfetang extensif et lfetang semi intensif) comparativement au milieu naturel (14,49 ƒEgl-1). Quant aux caracteristiques zootechniques, la croissance etait de type allometrique (b<3) dans les trois milieux. Le contenu stomacal des individus provenant des trois milieux montre une predominance des particules macroscopiques (63 a 79% du volume dfestomac) comparativement aux particules microscopiques (21 a 37%). Le phytoplancton, le zooplancton, les debris vegetaux, les macroinvertebrees, les grains de sables, etc., ont ete identifies comme etant des constituants naturels de lfestomac de T. guineensis. Seule la teneur corporelle en lipide des echantillons a varie selon le milieu de capture.