Effects of different litter depths on environmental parameters and growth performance of growing finishing pigs

2008 
O uso de cama representa uma alternativa de baixo custo para a criacao de suinos em crescimento e em terminacao, promovendo reducao do acumulo de dejetos, embora o conforto termico dos animais possa ser prejudicado pelo calor produzido no interior da cama. Este estudo compara os parâmetros ambientais e o desempenho de crescimento de suinos em sistemas de criacao sobre cama, com profundidades distintas, e sobre piso concreto. O experimento foi realizado em uma regiao de clima temperado na regiao Sul do Brasil, comparando tres tratamentos: cama de casca de arroz com 0,5m (T1), com 0,25m de profundidade (T2) e piso de concreto (T3). A primeira cama foi usada em dois lotes de animais e foi substituida por uma segunda, usada em outros dois lotes, compreendendo 52 semanas. Cada lote foi constituido por cinco animais criados dos 60 aos 145 dias de idade, em uma baia de 7m2. Os seguintes parâmetros ambientais foram medidos semanalmente: temperatura ambiente, umidade relativa e temperatura no centro da baia, na superficie (TSF) e na metade da profundidade da cama (TMP), apenas em T1 e T2. O consumo de racao e o peso dos animais foram aferidos a cada quatro semanas. A temperatura ambiente e a umidade relativa nao foram influenciadas pelos tratamentos (P>0,05). A TSF media foi de 22,8±3,6°C, sendo menor no T3 (P 0,05). A TSF foi mais alta nas camas novas do que nas usadas (P<0,001) e nas primeiras camas em comparacao com as segundas (P=0,03), aparentemente sendo mais alta nos lotes criados durante as fases termofilicas. A TMP media foi de 33,8 ± 10,8°C, sendo mais alta no T1 do que no T2 (P<0,05). A TMP tambem foi mais alta nas camas novas do que nas usadas (P<0,001) e nas primeiras camas em comparacao com as segundas (P<0,05). Nenhum dos parâmetros de crescimento diferiu entre os tratamentos (P<0,05). Ainda que possam ocorrer condicoes de conforto termico desfavoraveis aos animais, principalmente sob temperaturas mais elevadas, o sistema de criacao sobre cama pode ser usado nos setores de crescimento e terminacao sem prejuizo para o desempenho de crescimento.
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