Beikostprodukte aus Quetschbeuteln: Stellungnahme der Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin e. V. (DGKJ)

Zunehmend werden purierte Beikostprodukte fur Sauglinge und Kleinkinder mit Verpackung in quetschbaren Kunststoffbeuteln, ublicherweise mit einer Tulle und einem Schraubverschluss, angeboten. Sauglinge und Kleinkinder sollten purierte oder flussige Lebensmittel nicht aus einem Plastikbeutel saugen. Beikost soll mit dem Loffel oder durch die Hand des Kindes zugefuhrt werden. Ihnen sollte die Moglichkeit gegeben werden, eine Vielzahl von Lebensmitteln mit groberer und stuckiger Textur durch das Essen mit dem Loffel bzw. bei stuckigen Lebensmitteln auch mit der Hand kennenzulernen, unterstutzt durch eine responsive Interaktion zwischen Kind und Eltern bzw. weiteren Betreuungspersonen. Die angebotenen Beikostprodukte in Quetschbeuteln haben oft eine hohe Energiedichte und uberwiegend extrem hohe Zuckergehalte bis zu nahezu 90 % des gesamten Energiegehalts, tragen aber kaum zur Zufuhr kritischer Nahrstoffe bei. Bei regelmasigem Verzehr muss mit einer unausgewogenen Nahrstoffzufuhr und einem erhohten Risiko fur Karies und Ubergewicht gerechnet werden. Beikost fur Sauglinge und Kleinkinder sollte ausgewogen, den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft fur Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ) entsprechend zusammengesetzt sein und nur eine begrenzte Menge an Zucker enthalten. Vom Verzehr purierter Beikostprodukte aus Quetschbeuteln wird abgeraten.