茶多酚治疗恶性肿瘤研究进展

中国是茶文化的发源地,早在唐代即有"茶药"一词,在神农时代已经发现了茶树的鲜叶可以解毒.然而30年前,西方国家对茶的药用价值曾有所怀疑,甚至认为茶叶(拉丁名,Camelia sinensis,山茶)可致食道癌.但在世界茶叶消费最高的英国和北欧,红茶与牛奶同时饮用,抵消了茶中的致癌物质,食道癌发生率低.为证实这一问题的真实性,王志远等[1]开展实验研究,并于1992年首次证明茶叶具有抑制肺癌形成作用.此后,越来越多的研究报道了茶对恶性肿瘤的预防与治疗作用.2009年Chung S等[2]总结了几十年来茶叶抗肿瘤的多项研究,提出茶叶特别是绿茶,可通过抑制酶活性、信号传导通路发挥抑制肿瘤细胞增殖、浸润、转移作用.本文总结了近期茶叶提取物茶多酚在科研与应用方面的研究进展,以探讨其可能作用机理及未来应用前景。