Percepción local de la diversidad infraespecífica de las especies presentes en los huertos caseros de tres zonas de Cuba

La diversidad infraespecifica presente en las especies de los huertos caseros (HC) se basa en la percepcion del campesino sobre las diferencias existentes entre los cultivares que manejan y los diferentes usos a que son destinadas. A pesar de que no es posible verificar la certeza de esta variabilidad sin realizar una caracterizacion morfoagronomica cuidadosa, o utilizando tecnicas de estudio a nivel de ADN, sus apreciaciones sobre algunas especies han sido corroboradas. El presente trabajo abarco el estudio del sistema de clasificacion utilizado por los campesinos de tres regiones del pais para nombrar las variedades que manejan, asi como el analisis de la variabilidad en las tres regiones mencionadas. Los campesinos distinguen clara y precisamente las variedades adecuadas para cada uso. Los nombres comunes generales no variaron, excepto para Musa sp., Xanthosoma spp. y la naranja dulce. En la informacion recogida sobre los nombres aplicados, se senala la referencia a: forma, tamano, sabor y color del fruto; uso o procedencia del clon o variedad; nombre del propietario; institucion patrocinadora (si es un cultivar moderno), etc. Los elementos de diferenciacion contenidos en los nombres dados a los cultivares son similares en las tres areas de estudio. La composicion de cultivares permite suponer que en estos sistemas coexisten equilibradamente cultivares tradicionales y modernos, lo que asegura la proteccion in situ de los primeros, sin renunciar a la posibilidad de experimentar con nuevos cultivares. Esto indica que el sistema de clasificacion empleado por los campesinos de estas areas resulta efectivo, al menos para sus propositos de uso.