Archeozoological studies on the transition from the Mesolithic to the Neolithic in the North Pontic region : Postpalaeolithic Europe II, Asia, Africa

Le developpement de l'economie de subsistance et l'emergence de l'elevage dans la region du nord de la mer Noire sont discutes sur la base de restes de faune de 35 sites du Mesolithique et du Neolithique ancien. Au Mesolithique, on observe des formes tres differentes d'utilisation des ressources selon les conditions naturelles environnantes (zone de foret-steppe, zone de steppe, region montagneuse de la Crimee). Pour le sud de la Crimee, les decouvertes temoignent d'une utilisation saisonniere des abris pour la chasse, en particulier au sanglier. Des informations relatives a l'economie du Neolithique commencent a apparaitre dans la region couverte par cette recherche, a partir de 6000 av. J.-C. environ, et cela non seulement dans la zone occidentale (culture de Bug-Dnestr) mais aussi dans les steppes autour de la mer d'Azov (stations de Matveev-Kurgan), Les resultats morphologiques ne confirment pas la domestication autochtone du porc en Crimee ni celle du bœuf dans les regions nord-pontiques de steppes.