ESTUDO DE VIABILIDADE DO USO DA ENZIMA CATALASE, DEPOSITADA EM SUPERFÍCIE DE CARBONO JUNTO COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO, PARA A CONSTRUÇÃO DE UM BIOLETRODO

2015 
RESUMO – A catalase, enzima capaz de oxidar o etanol seguindo um mecanismo peroxidatico, foi imobilizada por uma combinacao entre as tecnicas “layer by layer” (LBL) e eletrodeposicao para a construcao de um bioeletrodo, alternando com camadas de liquido ionico protico (propionato de N-metil-2-hidroxietilamina). O bioeletrodo resultante foi avaliado frente aos substratos peroxido de hidrogenio e etanol por voltametria ciclica e Espectroscopia Eletronica de Impedância (EIS), encontrando-se que a resistividade diminuiu a cada adicao de camada eletroativa e a resistencia geral do eletrodo tambem diminuiu com a deposicao de catalase. A superficie foi avaliada por Microscopia Eletronica de Varredura e por Espectrometria de Infravermelho por transformada de Fourier, confirmando a modificacao da mesma e a presenca de possiveis ligacoes covalentes. Assim, com os resultados obtidos pode se assegurar que a catalase e uma enzima factivel de usar na construcao de um bioeletrodo e que o liquido ionico confere propriedades condutoras aos materiais.
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