Procédé de production d'un micro-organisme recombinant

La presente invention concerne un procede de production d'une proteine recombinante dans une cellule hote consistant a ajouter une polyethyleneimine (PEI) pendant la culture cellulaire. L'adjonction de la PEI a la culture cellulaire comme activateur de fermentation peut entrainer la reduction de la viscosite de la culture cellulaire, et/ou l'augmentation de la concentration extracellulaire de la proteine recombinante, et/ou la reduction de la duree de la culture cellulaire jusqu'au moment de la recolte ou de la recuperation de proteines.