PRODUÇÃO DE FRUTOS DE URUCURIZEIROS, Attalea excelsa Mart. (ARECACEAE), EM FLORESTA DE VÁRZEA NO ESTUÁRIO DO RIO AMAZONAS

2014 
O objetivo deste trabalho foi avaliar a producao de frutos de Attalea excelsa , visando facilitar a definicao dos estoques disponiveis para gerar estrategias de manejo e conservacao da especie. O estudo foi desenvolvido na floresta de varzea do Campo Experimental da Embrapa Amapa, em Mazagao-AP, como parte do projeto Florestam (ecologia e manejo para uso multiplo de varzeas do estuario amazonico). Em 2011 foi realizado inventario de 100% de todos os individuos com CAP 30 cm em area de 56 ha. De 213 individuos inventariados, foram selecionados, aleatoriamente, 36 para monitoramento da producao de frutos. Foram determinados o comprimento, diâmetro e massa dos cachos e dos frutos. Tambem foi avaliado o rendimento das partes constituintes (bractea, endocarpo, mesocarpo e pirenio) dos frutos. Foram realizadas analises de agrupamentos, correlacoes e estatistica descritiva das variaveis ligadas a producao. A producao media de cachos foi de 1,5, variando de 1 a 4 cachos/urucurizeiro. Um cacho produz, em media, 415 ± 222 frutos, variando de 96 a 1.102 frutos/cacho. Os frutos sao alongados, pois possuem comprimento medio (72,5 mm) maior do que o diâmetro (45,6). O mesocarpo apresentou um baixo percentual de rendimento (24,8%), com valores semelhantes ao endocarpo (24,2%). O pirenio e a maior parte constituinte (45,1%) do fruto. Um urucurizeiro produz em media 629 ± 387 frutos, com elevada variacao na producao. A analise de agrupamento em funcao dos atributos da quantidade e biometria dos frutos revelou de cinco a sete grupos de matrizes distintas, permitindo a selecao de matrizes com maior producao. Palavras-chave:  biometria, produto nao-madeireiro, selecao de matrizes, Amapa, projeto Florestam.
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