Contraintes sur l'élevage dans les pays du Sud: les ruminants entre adaptation et atténuation

Les relations du secteur de l'elevage avec le 0hangement climatique sont complexes. D'une part, ce secteur est un contributeur majeur aux emissions agricoles de gaz a effet de serre. D'autre part, il subit le changement climatique et doit s'y adapter pour assurer sa survie. La grande diversite des systemes d'elevage de par le monde permet cl' envisager de nombreuses options d'attenuation des emissions de gaz a effet de serre. De plus, la contribution importante et croissante des productions animales dans les systemes alimentaires et les agricultures des pays du Sud (fumure, transport, epargne, revenu) rend indispensable leur integration aux systemes agricoles climato-intelligents, d'autant que de tres grands bouleversements demographiques, environnementaux et de consommation s'operent dans ces regions. L'elevage est ainsi un mecanisme crucial (l'adaptation pour les populations pauvres et vulnerables dans des environnements variables et face a des risques multiples. (Resume d'auteur)