Potentialisation in vitro de l’activité anti-Escherichia coli de la colistine par combinaison avec des bactériocines et des nanoparticules

Les colibacilloses ou infections a Escherichia coli sont des infections bacteriennes frequentes et importantes en pathologie veterinaire. E. coli est l'un des principaux agents bacteriens pathogenes chez le porc. Ce type de pathologie est traite sur la base d’une antibiotherapie. Cependant, l’efficacite de ce traitement dans le controle et la limitation de la dissemination de ce pathogene est contestee par l’emergence de la resistance bacterienne aux antibiotiques. L’augmentation globale de l’antibioresistance, accompagnee de la penurie de nouvelles molecules disponibles en medecine humaine pour traiter les infections dues aux bacteries a Gram negatif multi-resistantes, a conduit a la rehabilitation de la colistine comme antibiotique de dernier recours. Toutefois, l'usage de cet antibiotique n'a jamais quitte le circuit veterinaire, et particulierement les elevages de porcs, permettant ainsi de controler les diarrhees colibacillaires qui generent des pertes economiques importantes pour les eleveurs. Le principal objectif de cette these est de reduire significativement la quantite de colistine utilisee dans les elevages de porcs en developpant des concepts innovants bases sur la potentialisation de la colistine par des peptides antimicrobiens, puis l'administration de la colistine seule ou en combinaison avec des bacteriocines dans des nanoparticules (50-100 nm). Ces formulations pourront etre liberees directement sur le site de l'infection, et ont l’avantage de resister a l'environnement gastro-intestinal.