O-아세틸호모세린 설피드릴라제 변이체 및 이를 이용한 l-메치오닌 제조 방법

본 출원은 신규한 O-아세틸호모세린 설피드릴라아제 (O-acetylhomoserine sulfhydrylase) 변이체, 이를 코딩하는 폴리뉴클레오티드, 상기 폴리뉴클레오티드를 포함하는 벡터, 상기 변이체를 발현할 수 있는 균주, 및 상기 변이체를 이용하여 L-메치오닌을 생산하는 방법에 관한 것이다.