Die Zusammensetzung der Fettsäuren bei aus natürlichen Gewässern gesammelten Fadenalgen

Vff. haben die Fettsauren-Zusammensetzung der aus naturlichen Gewassern mit verschiedenen pH-Werten gesammelten Fadenalgen (Spirogira spec.) untersucht. Fettsauren mit kurzeren Kohlenstoffketten waren in gleicher Menge vertreten, wahrend jene mit langeren C-Ketten unterschiedliche Zusammensetzung zeigten. Hinsichtlich der ungesattigten Fettsauren ergaben sich Unterschiede bis zu 50%. Ein betrachtlicher Teil der ungesattigten Fettsauren (83 bzw. 75%) war mehrfach ungesattigt. The Fatty Acid Compostion of Threadweeds Collected in Natural Waters The authors investigated the fatty acid composition of thereadweeds (Spirogira spec.) collected in natural waters with different pH values. Fatty acids with shorter carbon chains were present to the same extent, whereas the content of the longer chain fatty acids varied. As regards unsaturated fatty acids, differences upto 50% were noted. A considerable part of the unsaturated fatty acids (83 to 75%) was polyunsaturated.