VI SECIAG (SEMANA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS): TECNOLOGIAS NO CAMINHO DA SUSTENTABILIDADE

A VI Semana de Ciencias Agrarias, realizada no periodo de 30 de maio a 02 de junho de 2017 com o tema central “Tecnologias no caminho da sustentabilidade”, foi organizado por docentes e discentes dos cursos de Engenharia Agronomica e Tecnologia de Alimentos do IFTM- Campus Uberlândia e teve como publico alvo a comunidade academica do IFTM- Campus Uberlândia, outras Entidades de Ensino Tecnico, Tecnologico e Superior da Rede de Ensino Publica, Privada e demais interessados do setor produtivo da Regiao do Triângulo Mineiro e Alto Paranaiba. Foram ofertadas diversas palestras e oito minicursos sendo eles Cultura do Cafe, Fruticultura, Sistemas Agroflorestais, Solos, Qualidade de Graos Armazenados, Qualidade de Oleos e Gorduras, Producao de Cerveja Artesanal e Producao de Sorvetes. O evento contou com a presenca de prelecionistas de diferentes instituicoes de pesquisa, ensino e setores produtivos envolvidas no tema central, como Dr Weliton da Silva Dias (ESALQ/USP); Viveiros Veronezi; Dr. Daniel A. Amorim (EPAMIG); Centro de Desenvolvimento Agroecologico do Cerrado; EMATER; SEBRAE; Rede “Brota Cerrado”; UNITRI; Dr. Henrique Gualberto V. Penha do IFTM-Campus Campina Verde; ICIAG-UFU; ALGAR Agro e Sr. Afonso Brandao da Sorveteria Bicota Uberlândia-MG. Algumas entidades publicas e privadas apoiaram a realizacao do evento. Destacam-se as parcerias com as empresas: Flora Brasil, Moinho Sete Irmaos, Sorvetes Bicota, Grupo Projecao (Empresa Junior), Grupo Ebba, Cafe Cajuba, Grupo Algar Agro, Produquimica e Compass Minerals, Acougue Vitoria Carnes, SINDIVEG, Deputado Arinaldo Silva, o Grupo de Estudos Pesquisa e Producao em Fruticultura (GEPPF) e a EMATER Norte de Minas Gerais. A divulgacao dos logos das empresas parceiras foi veiculada pelo blog do evento. O evento contou com 271 participantes e foram publicados 25 trabalhos sendo 21 na forma de resumos expandidos e os demais na forma de resumo simples.