何首乌的肝毒性研究进展

何首乌始载于《开宝本草》,为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb的干燥块根,与灵芝、人参、冬虫夏草并称为“四大仙草”,具有益寿延年、补益抗衰老的功效。