Entraves do cultivo convencional e as potencialidades do cultivo orgânico do pimentão no Brasil

O pimentao esta entre as dez hortalicas mais importantes em termos de valor economico no Brasil, devido ao uso culinario e suas propriedades nutricionais, alem de representar significativa importância na agricultura familiar, sobretudo por fazer a integracao desta com a agroindustria. Entretanto, analises feitas pela ANVISA no pimentao desde 2001, demonstram altos indices de irregularidades nas amostras analisadas, sendo 84% ocasionados pela presenca de agrotoxicos nao autorizados para a cultura, utilizados para controlar doencas e insetos. Considerando a relevância destes dados, amplamente divulgados pela midia e a demanda cada vez mais frequente por hortalicas livres de residuos sinteticos, o objetivo deste estudo e ressaltar os entraves do cultivo convencional e as potencialidades do cultivo orgânico do pimentao atraves do manejo agroecologico de doencas e insetos. A partir das informacoes reunidas neste trabalho, verifica-se que a producao orgânica do pimentao e uma pratica viavel, sendo imprescindivel o aperfeicoamento de novas tecnologias compativeis a este tipo de producao, formuladas de acordo com a realidade e disponibilidade de recursos da propriedade agricola familiar.