USO RACIONAL DE PLANTAS MEDICINAIS E PLANTAS ALIMENTÌCIAS NÃO CONVENCIONAIS NOS MUNICÍPIOS DE MAGÈ E GUAPIMIRIM, RJ.
2017
O presente trabalho apresenta os resultados preliminares do projeto desenvolvido pelo Laboratorio de Farmacobotânica, em apoio a iniciativa do Comite Gestor da Microbacia do Rio Cachoeira em conjunto com a EMATER – Rio na implementacao do Projeto Desenvolvimento Rural Sustentavel em Microbacias Hidrograficas do Estado do Rio de Janeiro - RIO RURAL BIRD. Esta microbacia, faz parte da baia de Guanabara, fica localizada no municipio de Mage/RJ, e tem como atividade economica primaria a agropecuaria, ela esta associada a problemas ambientais como deficiencia de mata ciliar, assoreamento de rios e sua contaminacao pelo uso excessivo de agrotoxicos. Sao objetivos do projeto: Incentivar o uso racional e responsavel das plantas medicinais; Resgatar os saberes da populacao em relacao as plantas da regiao, sobretudo quanto ao uso adequado das especies alimenticias, medicinais e ornamentais; Incentivar o cultivo de especies de uso medicinal nas hortas caseiras para emprego seguro atraves de orientacoes adequadas de emprego, dosagem, riscos e formas farmaceuticas adequadas para disponibilizacao dos principios ativos. Atraves da realizacao de oficinas, os agricultores sao instruidos e orientados em relacao do uso racional de plantas medicinais e plantas alimenticias nao convencionais (PANC), seu cultivo adequado, producao e sua preparacao. As PANC escolhidas pelos agricultores estao sendo analisadas quanto a sua composicao nutricional e avaliadas quanto a presenca de compostos antinutricionais a fim de fornecer dados que orientem de forma precisa os modos de preparo e consumo pelos agricultores e seus familiares. Estao sendo elaborados e publicados manuais para orientacao de aspectos ligados ao uso e dosagem, entre outros elementos, como material de consulta permanente para os agricultores e demais membros da comunidade. Foram publicados dois livros em formato de e-book em uma serie de dez titulos previstos. O primeiro versa sobre plantas com atividade inseticida para uso em cultivos orgânicos e agroecologicos e um manual sobre uso racional de plantas medicinais com 40 especies de plantas. O projeto alcanca cinco anos de trabalhos com elevado grau de producao, incentivando os alunos de graduacao ao trabalho de extensao com atendimento as demandas reais do publico-alvo.
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