Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Ocena stabilności i energochłonności ekstruzji pelletów ziemniaczanych wzbogaconych dodatkiem otrąb zbożowych
Ocena stabilności i energochłonności ekstruzji pelletów ziemniaczanych wzbogaconych dodatkiem otrąb zbożowych
2014
Marta Kozak
Zuzanna Lewandowska
Agnieszka Wójtowicz
Paweł Sobczak
Keywords:
Environmental science
Food science
Functional food
Chemistry
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
17
References
0
Citations
NaN
KQI
[]