Ein neuer Speichel- und Schleimersatz für die oberen Luft- und Speisewege

Bei der Entwicklung eines wirksamen SpeichelSchleimersatzes mussen die physiologischen Besonderheiten des Schleimes berucksichtigt werden, der das Epithel des Aerodigestivtraktes bedeckt. Von groser biologischer Bedeutung ist die elektronegative Ladung der Neuraminsaure, die fur die protektive Funktion der Muzine verantwortlich ist. Dadurch erhalt das Epithel ein elektronegatives Ladungsschild, das es gegenuber der Umgebung schutzt (Abb. 1). Als Neuraminsaureersatz wurde aus der Gruppe der Uronsauren die Alginsaure ausgewahlt.