Custo da produção de abacaxi na região do Recôncavo Baiano

Este estudo objetiva apresentar os custos e a rentabilidade do processo de producao do abacaxi na regiao do Reconcavo Baiano. A metodologia aplicada nesse estudo consistiu no levantamento de dados primarios, referentes aos vetores de precos dos insumos e dos produtos, sendo estes levantados, a cada dois meses, contemplando o periodo de junho a dezembro de 2005. Os dados foram levantados por meio de contatos telefonicos. Os coeficientes tecnicos utilizados no presente estudo fazem parte da base de dados da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Apos o levantamento dos dados primarios os mesmos compuseram planilhas eletronicas que foram elaboradas em programas apropriados. Os resultados do estudo permitem concluir que o investimento no plantio e comercializacao do abacaxi, nos meses de junho a dezembro de 2005, mostraram-se viaveis uma vez que o produtor conseguiu obter equilibrio entre os custos e a receita.