ANÁLISE DO POTENCIAL BIOCATALÍTICO DE LIPASE DE CANDIDA RUGOSA IMOBILIZADA EM DIFERENTES SUPORTES: POTENCIAL BIOCATALÍTICO DE LIPASE DE CANDIDA RUGOSA

Neste trabalho e avaliado o potencial biocatalitico da lipase de Candida rugosa (LCR) imobilizada em diferentes suportes: carvao ativado, gesso comercial e silica gel, visando a producao de biodiesel. O metodo de imobilizacao por adsorcao foi utilizado na imobilizacao da LCR nos suportes. A eficiencia de imobilizacao expressa em termos da razao entre a atividade do complexo suporte-LCR e atividade da enzima livre, foram estimados, fornecendo eficiencia de 89% para o carvao ativado-LCR, 62% para a silica gel-LCR e 48% para o gesso-LCR. O complexo carvao ativado-LCR forneceu o maior indice de acidez. A analise por cromatografia de camada delgada do biodiesel produzido por este complexo apresentou fatores de retencao e ordem de eluicao dos acilglicerois compativeis com a literatura, indicando um potencial deste complexo para a producao de biodiesel.