Guide R.E.F.U.G.E. Caractérisation de la contamination des sols urbains destinés à la culture maraîchère et évaluation des risques sanitaires. Cas de la région Île-de-France.

La demarche presentee dans ce guide vise a accompagner les acteurs de l’amenagement de la ville dans l’installation d’agriculture urbaine en s’adaptant au mieux a la contamination des sols mis a disposition et en s’assurant que les risques sanitaires lies aux potentielles pollutions sont maitrises, aussi bien du fait du contact avec le sol qu’au travers de la consommation des legumes cultives. Ce guide vise a faciliter la comprehension et la mise en œuvre de la demarche, ainsi qu’a orienter vers les acteurs susceptibles d’accompagner voire de realiser les differentes etapes. Il reprend les principes de la methodologie nationale de gestion des sites et sols pollues developpee par le ministere en charge de l’environnement, en commencant par une etude historique et environnementale du site (etape 1). Dans un second temps, il s’agit de proposer une strategie d’echantillonnage (etape 2) et d’interpretation des analyses des sols (etape 3). Le cas echeant, le guide oriente vers la realisation d’une evaluation des risques (etape 4), dont le deroule demande une expertise sanitaire bien specifique. A la fin de cette demarche, la mise en place de mesures de gestion et de communication permettant l’installation d’un projet d’agriculture pourra ou non etre proposee, prenant en compte finement les contraintes specifiques au site. Face a une diversite de situations actuellement rencontrees et une grande variabilite des actions menees pour gerer les problematiques de contaminations des sols, ce guide a pour ambition de devenir un premier outil technique visant a harmoniser les demarches en agriculture urbaine. De plus, la science avancant rapidement, surtout sur un tel « front de recherche », les elements presentes dans ce guide sont susceptibles d’evoluer rapidement. Il aura donc vocation a etre actualise et a se perfectionner d’annees en annees. Pour ce faire, AgroParisTech va proceder a une phase de test pour etudier l’application du guide a differents projets d’agriculture urbaine a venir.