PRODUCCIÓN DE LECHUGA Y ARAWANA AMAZÓNICA EN SISTEMA ACUAPÓNICO
2016
La acuaponia permite aprovechar los desechos organicos producidos por algun organismo acuatico, utilizandolos como fuente de alimento para las plantas; estas a su vez, al tomar estos desechos, mejoran la calidad del agua para los peces, actuando como filtro biologico. El presente experimento evaluo dos sistemas acuaponicos: NFT y raiz flotante con arawana plateada y lechuga. Para esto fueron instalados los dos sistemas y un control sin plantas, cada uno con cuatro replicas, totalizando 12 unidades experimentales. Cada unidad experimental corresponde a un acuario con plantas en sistema NFT o raiz y, para el caso del control, solamente el acuario. Cada acuario fue dispuesto con tres arawanas de 2,4±0,17 g y talla de 7,53±0,40 cm; tres plantas de 2,05±0,17 g y talla de 8,58±2,22 cm. El sistema acuaponico fue instalado en un sistema de recirculacion. Se instalo lamparas para controlar el fotoperiodo. Fueron tomados los indices peso y talla de las arawanas y de las lechugas al inicio y fin del experimento. Tambien se evaluo la calidad del agua, midiendo al inicio, medio y final del experimento pH, alcalinidad, conductividad, solidos sedimentables, solidos suspendidos, amonio, nitrito, nitrato y ortofosfato; temperatura y oxigeno fueron medidos dos veces al dia. Las arawanas fueron alimentadas tres veces al dia con alimento comercial 40% de proteina. Las variables de calidad del agua fueron iguales entre los tratamientos (p>0,05) a excepcion de los nitritos, que fueron menores en los tratamientos con plantas respecto al control; la alcalinidad fue mayor para el tratamiento NFT respecto a los otros (p 0.05), except nitrites that were lower in treatments with respect to control plants, and alkalinity was higher for NFT compared to the other treatments (p<0.05). The results of this study showed that lettuce plants are able to absorb nitrite, and the survival of the plants was not influenced by the system (p <0.05).
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