Çörek Otunun ( Nigella Sativa) Kuzularda, Besi Performansı ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkisi

Bu arastirma kuzu konsantre yemlerinde kullanilan corek otu tohumunun (Nigella Sativa) canli agirlik artisi, yem tuketimi, yemden yararlanma orani, kan serumunda antioksidan kapasite, total protein, ure ile rumen sivisinda ph ve rumen ure azotu duzeylerine olan etkilerini belirlemek amaciyla gerceklestirilmistir. Arastirmada her birinde 6 pirlak kuzu bulunan toplam 5 grup olusturulmustur. Arastirma, konsantre yemlerine corek otu katilmayan (kontrol grubu) ve sirasiyla % 1, 2, 3 ve 4 oranlarinda corek otu ilave edilen toplam 5 grup uzerinde yurutulmustur. Gruplarda 12-14 haftalik yasta, toplam 30 kuzu barindirilmistir. Arastirma 8 hafta surdurulmustur. Rasyonlarda kaba yem olarak yonca otu kullanilmistir. Su ve yem serbest olarak verilmistir. Canli agirliklari belirlemek icin kuzular haftalik olarak tartilmistir. Yem tuketimlerini belirlemek icin gunluk olarak yemler tartilmistir. Kuzular grup yemlemesine tabi tutulmustur. Besi suresi sonunda butun kuzulardan kan, rumen sivisi numunesi alinmistir. Canli agirlik artislari ortalamasi kontrol ve deneme gruplarinda sirasiyla 325.0, 320.3, 312.8, 324.2, 323.8 g olarak tespit edilmis ve gruplar arasindaki fark istatistik olarak anlamli bulunmamistir. Corek otunun % 4 duzeyine kadar kuzu konsantre yemlerinde kullanilmasi ile yemden yararlanma oranlari ile kan serumunda incelenen parametrelerden total protein, ure ve antioksidan kapasite ve rumen sivisinda ure degerleri uzerine herhangi bir olumsuz etkisi gorulmemistir. Buna karsin corek otunun, rumen sivisinin pH degerini artirdigi (P