Pendampingan Kepada Masyarakat dengan Memanfaatkan Bahan Pangan Sebagai Alternatif Pertolongan Pertama Diare pada Penderita Dyspepsia

ABSTRAK Dyspepsia merupakan salah satu penyakit dengan prevalensi cukup tinggi di Indonesia. Bakteri Helicobacter pylori merupakan salah satu penyebab dyspepsia. Sifat dari bakteri Helicobacter pylori adalah mampu bertahan pada kondisi asam lambung dan mampu hidup pada usus sehingga gejala yang sering muncul pada penderita dyspepsia akut adalah timbulnya diare. Efek dari diare adalah kehilangan cairan tubuh (dehidrasi). Masyarakat di beberapa daerah memiliki pengetahuan yang minim mengenai pertolongan pertama pada diare. Beberapa bahan pangan rumah tangga dapat dimanfaatkan sebagai alternatif pertolongan pertama pada penderita diare. Bahan pangan tersebut seperti garam dan gula sebagai larutan oralit serta air rebusan daun jambu batu dan teh pekat untuk meminimalisir frekuensi diare. Pendampingan ini diharapkan dapat membantu masyarakat dalam mengantisipasi terjadinya penyakit yang lebih kronis. Hasil dari proses pendampingan dapat memberikan informasi dan cara mengolah bahan pangan untuk pertolongan pertama pada diare.