“镉大米”常识,你了解多少

这一段时间,＂镉大米＂问题在国内引起高度关注。很多读者非常希望了解有关镉的知识,比如镉对人体健康的危害、水稻含镉的标准等等。为解除读者的疑惑,我们特邀江西省农科院水稻所陈大洲所长,就此为大家做一介绍。