Castorin, maltolé, ozonique... La créativité lexicale dans les descriptions d’odeurs par des experts

2018 
Les professionnels de l'olfaction ont au quotidien a exprimer leur ressenti et a se mettre d'accord sur ce que « ca » sent. A partir des descriptions de 20 molecules odorantes par 35 experts parfumeurs et aromaticiens, l'article analyse la creativite lexicale dans un discours specialise qui ne peut s'appuyer sur une nomenclature et qui multiplie les descripteurs comme autant de « notes » ou « facettes » de l'odeur. On a affaire a des emprunts a l'anglais, a des derivations adjectivales et a un discours centre sur les effets sensoriels, combinant une dimension idiolectale et l'exigence d'un langage commun.
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