Transport of cold thermal energy with a new secondary biphasic refrigerant: the stabilized ice slurry.

Une dispersion de materiaux a changement de phase (coulis de glace stabilisee) est proposee en tant que fluide frigoporteur diphasique. L'element a changement de phase est constitue d'eau stabilisee dans une matrice polymerique tridimensionnelle. Les particules contiennent 90 % d'eau et ont le comportement d'un solide viscoelastique pour des temperatures superieures a la temperature de changement de phase. Les valeurs experimentales des proprietes physiques de ce fluide, a savoir la chaleur specifique, la chaleur latente, la masse volumique, sont presentees et discutees. Un phenomene de surfusion est observe lorsque la taille des particules est inferieure a 1 millimetre. Le degre de surfusion n'excede toutefois pas 3 °C. Les differents avantages de ce coulis sont presentes.