Nutrition et développement neurologique

En effet, si l'on est certain du retentissement anatomique et biochimique de la malnutrition sur le systeme nerveux, son impact sur la fonction reste tres controverse. Ceci nous conduit a poser la question de savoir s'il existe une relation directe entre la malnutrition et le developpement mental de l'enfant et une question subsidiaire quand a la reversibilite de ses consequences