Efecto de los sistemas agroforestales del café y del contexto del paisaje sobre la roya, (Hemileia vastatrix), broca (Hypothenemus hampei)(Ferrari)y los nematodos Meloidogyne spp.), con diferentes certificaciones en la provincia de Cartago, Costa Rica

La presencia y la intensidad del ataque de las plagas y enfermedades son el resultado de la interaccion del ambiente (incluyendo el paisaje), del hospedero, del organismo nocivo y del manejo. La dispersion de las plagas y enfermedades esta en dependencia de la habilidad de los organismos para moverse a traves del paisaje, la capacidad de reproducirse en diferentes hospederos, de la estructura del paisaje y su manejo. Algunos elementos del paisaje pueden funcionar como barreras para la dispersion de plagas y enfermedades, mientras que otros pueden facilitar este movimiento. Asimismo, la estructura del paisaje incide sobre el desarrollo de fauna antagonista. El objetivo de la presente investigacion fue evaluar los efectos de los sistemas agroforestales de cafe y del paisaje a diferentes estratos altitudinales y certificaciones sobre la roya (Hemileia vastatrix Berk. & Br.), broca (Hypothenemus hampei Ferrari) y nematodos (Meloidogyne spp.) en las localidades de Turrialba y Orosi, Cartago Costa Rica.Con este fin, se seleccionaron 50 parcelas tomando en cuenta como fuentes de variacion principales: el contexto paisajistico, la altitud, el tipo de manejo y particularmente las certificaciones. Se realizo una caracterizacion ambiental (suelo, pluviometria, topografia, paisaje), tecnica (manejo, certificaciones), y biologica (plagas y enfermedades, caracteristicas productivas del cafe) de estas parcelas a traves de visitas bimensuales de febrero a noviembre 2009, observaciones de campo y entrevistas a productores. El analisis se llevo a cabo en tres etapas: (i) se relaciono el contexto paisajistico con los ataques de broca, roya, y Meloidogyne spp. a traves de analisis de correlacion, (ii) se estudiaron los efectos de las certificaciones sobre las principales plagas y enfermedades a traves de analisis de varianza (iii) se jerarquizaron los predictores potenciales de la broca, la roya y Meloidogyne spp. (incluyendo el paisaje y las certificaciones) a traves de analisis de arboles de clasificacion. Se encontraron relaciones entre el contexto de paisaje y la broca, la roya y Meloidogyne spp. La cantidad maxima en el ano de frutos brocados, estimada por planta, estuvo relacionada positivamente con el porcentaje del area sembrada con cafe en el contexto paisajistico. La mejor correlacion se encontro a 150 m de distancia (r=0.28, P<0.05). El porcentaje maximo en el ano de hojas con roya estuvo relacionado positivamente con el porcentaje del area sembrada con pasto en el contexto paisajistico. La mejor correlacion se encontro a 300 m de distancia (r=0.35, P<0.05). Se encontraron tambien densidades poblacionales de Meloidogyne spp. inferiores a 60 000 individuos por 100 g de raices, cuando el area sembrada con cafe en el contexto paisajistico era pequena (menos del 15.4 %). Los ataques de plagas y enfermedades no fueron diferentes entre las certificaciones organicas, Nespresso y el sistema convencional. Entre todas las variables explicativas, la variable que explico mejor el ataque de la broca no fue una variable de paisaje. Fue la cantidad de frutos brocados remanentes despues de cosecha en la planta: a mayor cantidad, mayor ataque. La variable que explico mejor los ataques de la roya, tampoco fue una variable del paisaje. Se trata del acidez del suelo: a mayor acidez, mayor ataque. La variable que explico mejor las densidades poblaciones de Meloidogyne spp. fue el porcentaje del area sembrada con cafe a 400 m de distancia: a mayor area, mayores densidades poblacionales. Las distancias de siembra son otros factores que afectan los ataques de broca y roya. Distancias mas cortas las favorecen. Las relaciones de la intensidad de los ataques de broca, roya y nematodos con el paisaje sugieren efectos del paisaje sobre la dispersion de estos organismos. La broca es favorecida por la conectividad entre parcelas de cafe hasta 150 m posiblemente porque se trata de un organismo especifico del cafe con capacidad de vuelo limitada. La relacion