Philippe Brunet, De la science à l’industrie. Cellules souches embryonnaires et biotechnologies en France (Éditions Quae, 2019)

version postprint Ce livre etudie ce que l’industrie fait au travail scientifique lorsqu’il s’agit de produire des biotechnologies. Pour ce faire, il s’appuie sur le cas de la conception de cellules souches embryonnaires. Ces cellules humaines ou animales possedent la propriete de « s’autorenouveler » en d’autres types de cellules. Certaines reproduisent a l’identique les tissus desquels elles sont issues, tandis que d’autres ont la faculte de generer n’importe quelle cellule d’un organisme. ...