Improving the method of determining wax-like substances in vegetable oils using high-temperature gas-liquid chromatography
2016
У статті сформульовано наукові підходи щодо удосконалення стандартизованого методу визначення воскоподібних речовин з використанням високотемпературної газорідинної хроматографії. Експериментальними дослідженнями підібрано тип капілярної колонки, вид нерухомої фази, склад елюенту і швидкість подачі, температурні параметри хроматографічного розділення. Результати моніторингу соняшникової олії з різним вмістом воскоподібних речовин підтвердили спроможність методу. Показана можливість якісної ідентифікації восків за допомогою хроматографічних профілей.
Keywords:
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
1
References
0
Citations
NaN
KQI