Sport et carence en fer

Resume Ces dernieres annees, de nombreuses etudes ont montre une diminution de la concentration en hemoglobine chez les sportifs entraines ainsi qu'une diminution frequente des reserves en fer, en particulier chez les athletes specialises dans les sports d'endurance et chez les femmes. La signification de ces modifications reste controversee. Sont-elles le reflet d'une carence veritable en fer ou simplement le resultat d'une adaptation physiologique de l'organisme a un exercice intense de longue duree? L'apparition progressive d'une telle carence s'explique par l'augmentation des besoins en fer secondaire a une activite physique intense et repetee, la majoration des pertes en fer en particulier par la sudation, une couverture insuffisante des besoins en fer par la ration alimentaire. S'il n'est pas certain qu'elle puisse retentir sur les performances, il est en revanche prouve qu'une diminution meme minime de la concentration en hemoglobine se repercute sur les performances en diminuant la puissance maximale aerobie. Ainsi, la surveillance biologique de ces athletes avec, en particulier, le dosage de la ferritinemie, nous semble indispensable en tenant compte bien sur de l'intrication possible des differentes etiologies. Dans le cas ou une carence en fer est retrouvee, le traitement martial nous parait necessaire tout en insistant sur la prevention et donc sur l'importance d'une ration alimentaire quantitativement et qualitativement equilibree.