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Características fisicoquímicas del yogurt elaborado con leche de vacas criollo lechero tropical
Características fisicoquímicas del yogurt elaborado con leche de vacas criollo lechero tropical
2002
A.G. Estrella
P Cervantes Acosta
N Cisneros Rubio
C.M Becerril Pérez
P. Pérez-Hernández
A Rosendo Ponce
Keywords:
Horticulture
Criollo tobacco
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