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Atributos de penetración de calor en langostinos procesados térmicamente en envases de vidrio
Atributos de penetración de calor en langostinos procesados térmicamente en envases de vidrio
2021
Diego Alejandro Pulache Celi
William Rolando Miranda Zamora
Luis Manuel Zamora Valladares
Nelly Luz Leyva Povis
Keywords:
Environmental science
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