DESEMPENHO AGRONÔMICO DE CULTIVARES DE AMORA-PRETA NA REGIÃO DO PLANALTO SUL CATARINENSE

A amora-preta (Rubus spp) vem sendo considerada uma alternativa promissora para o cultivo nas pequenas propriedades rurais, servindo como alternativa para o aumento da renda dos produtores. Nas condicoes climaticas brasileiras, a amora-preta e produzida desde a regiao Sul ate a regiao Centro Oeste, sendo os estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina os principais produtores nacionais de amora. Seu cultivo na regiao do Planalto Sul Catarinense e recente, e de tal modo faltam estudos cientificos para amparar e difundir o cultivo da amora preta na regiao. Diante do exposto, o trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo das cultivares de amoreira-preta ‘Xavante’ e ‘Tupy’ no Planalto Sul Catarinense. O experimento foi conduzido na area experimental do Centro de Ciencias Agroveterinarias (CAV) da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), no municipio de Lages (SC), durante o ciclo agricola 2012/2013. As cultivares de amoreira-preta ‘Tupy’ e ‘Xavante’ se constituiram nos diferentes tratamentos. As plantas foram conduzidas em sistema Cruz de Lorena Invertida, com espacamento de 3 metros entre linhas e 0,5 metros entre plantas, totalizando 6.666 plantas por hectare. As variaveis analisadas foram o acompanhamento dos estadios fenologicos; producao por planta (kg planta-1); massa fresca das frutas (kg 50 frutas); acidez total (mEq/L) e teor de solidos soluveis (°brix). O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repeticoes e unidade experimental composta de 9 plantas uteis. Os dados foram submetidos a analise de variância e quando significativo, as medias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. Durante o ciclo avaliado, foi verificado na cultivar de amora Xavante maior precocidade de brotacao e floracao, esse fator deve ser considerado na escolha da cultivar, pois a regiao do Planalto Sul Catarinense e provida de invernos rigorosos com geadas intensas no inverno e na primavera. Para as variaveis produtivas e de massa das frutas, a cultivar Tupy produziu 2,07 kg/planta e massa fresca das frutas de 0,31 kg para 50 frutas, proporcionando maiores valores em relacao a cultivar Xavante que produziu 1,66 kg/planta e uma massa fresca das frutas de 0,24 kg para 50 frutas. A cultivar de amoreira-preta ‘Xavante’ apresentou valores de 8,7 obrix de solidos soluveis, sendo superior em relacao a cultivar ‘Tupy’ com 8,0 °brix. Para acidez total verificou-se na cultivar ‘Xavante’ 93,7 mEq/L, enquanto que na cultivar ‘Tupy’ constatou-se 105,29 mEq/L de acidez. A cultivar de amoreira-preta ‘Tupy’ e mais produtiva em relacao a cultivar Xavante. As cultivares Tupy e Xavante sao recomendadas para o plantio nas condicoes climaticas do Planalto Sul Catarinense.