Metodología de valoración nutritiva de materias primas mediante ensayos de digestibilidad en conejo

Se ha determinado el valor nutritivo de la hoja de la morera, de la mazorca de maiz y de la planta de maiz para conejos, de las que se obtuvieron su composicion quimica y los valores de energia digestible y proteina digestible mediante ensayos de digestibilidad, utilizando el metodo de regresion y extrapolacion, el metodo de sustitucion de una mezcla basal o de una materia prima previamente valoradas y el metodo directo. Se ha ensayado tambien el empleo de dichas materias primas en conejos durante el periodo de cebo. Los valores de energia digestible y proteina digestible referidos a materia seca obtenidos fueron: Para la hoja de morera 7 MJ/kg y 9%, respectivamente, para la mazorca de maiz 15 MJ/kg y 4%, respectivamente y para la planta de maiz madura 10 MJ/kg y 3%. La incorporacion al pienso de conejos de hoja de morera hizo descender el consumo y el crecimiento de los conejos, aumento el indice de conversion del pienso y el peso del tracto digestivo y empeoro al rendimiento de la canal y a las caracteristicas de esta. La utilizacion de mazorca de maiz o de planta de maiz hasta el 20% del pienso de conejos de cebo no afecto a ninguno de los parametros de crecimiento ni de la canal de los conejos.