Ensilaje nutritivo con emas alimento suplementario para la producción lechera en la hacienda San Francisco de la UPEC

2016 
Se evaluo el efecto en la produccion lechera de la hacienda San Francisco de la Universidad Politecnica Estatal del Carchi, (UPEC) con ensilaje nutritivo con microorganismos eficientes autoctonos, (EMAS) producidos en la misma, las caracteristicas nutricionales y fermentativas del ensilaje de maiz 0.5 L EMAs/40kg de ensilaje cosechado a 150 dias. Para tal fin, se elaboro silos de 40,0 kg de peso fresco en bolsas de polietileno negras selladas anaerobicamente, las cuales se abrieron al cabo de 90 dias de fermentacion. La aplicacion de los EMAS mejoro en tiempo y producto ensilado. La aplicacion de Los EMAS no mostro un efecto sustancial sobre las caracteristicas fermentativas y nutricionales en el ensilaje de maiz, por lo cual se podria recomendar el empleo de este tipo de biotecnologias en forrajes verdes que presentes limitaciones en su proceso fermentativo, como las leguminosas y las gramineas. En cuanto a la produccion de la leche se aprecia un incremento de 1.38 litros/vaca/dia, lo cual justifica la utilizacion de ensilaje con la finalidad de sostener en forma constante la produccion y la  Condicion Corporal de los animales en epocas de escases de pastos por falta de lluvias
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