BSE等動物プリオン病の制圧のための技術開発 第3編 環境中における異常プリオン蛋白の動態解明及び不活化技術の開発 第2章 異常プリオン蛋白質不活化技術の開発 1 異常プリオン蛋白質の不活化技術の開発(1)プリオン不活化のための物理化学的因子